| 非真空包裝的食品能吃嗎？ |
| 金華王先生來電：我買了一袋黑芝麻糊，都是以小袋包裝的，生產(chǎn)日期是2005年1月9日，保質(zhì)期為18個月。可我卻發(fā)現(xiàn)這小包裝都是鼓鼓的，不像是真空包裝。拆開來一看，黑芝麻粉表面看還是好的，顏色正常，也沒有結(jié)塊，但我還是不敢吃。請問，這樣的黑芝麻糊能否食用？ 贏家生活小參謀：金華市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品辦的相關(guān)負責(zé)人解釋，一般來講，產(chǎn)品包裝涉及廠家的生產(chǎn)工藝，真空包裝的食品，應(yīng)該是呈扁平狀，但也有些包裝是鼓鼓的。按常理講，如果包裝沒有發(fā)生漏氣，食品也沒有出現(xiàn)異味或霉變，應(yīng)該是可以食用的。但是，如果消費者對此有懷疑，最直接的辦法是打電話到生產(chǎn)廠家咨詢，了解該廠的生產(chǎn)工藝，就可知道這樣的包裝是否有問題。 開水裝在飲水機桶內(nèi)可以嗎？ 義烏郭先生來電：都說喝白開水對身體好。我就想，如果把燒好的開水灌裝到飲水機的桶內(nèi)可不可以？ 贏家生活小參謀：金華市中醫(yī)院營養(yǎng)師解釋，一般來講，將白開水裝到飲水機桶內(nèi)，問題不大，但是要注意灌裝過程中的衛(wèi)生，比如桶口不要受到污染；其次，儲存期限不宜過長，否則也會發(fā)生變質(zhì)。 電工上崗證到哪里年檢？ 金華李先生來電：電工上崗證需到哪里年檢？ 贏家生活小參謀：金華市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局辦公室有關(guān)負責(zé)人解釋，李先生的電工上崗證，需要到專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)辦理復(fù)審手續(xù)。金華市有資質(zhì)的培訓(xùn)機構(gòu)有兩家：金華職業(yè)安全培訓(xùn)中心（金華三中東邊）；金華恒安職業(yè)咨詢公司（位于勝利街原電視臺附近）。 維C泡騰片非要用開水泡嗎？ 義烏王小姐來電：朋友送了我一箱維生素C泡騰片，我有時候圖方便，就直接用冷水泡。可是同事認為，這種沖泡的飲品最好用開水泡比較好。我也不知道是不是一定要用開水泡。 贏家生活小參謀：據(jù)營養(yǎng)師介紹，其實，維生素C用開水沖泡，不僅不能更好地溶解吸收維生素C，反而會破壞維生素C。所以，維生素C泡騰片是不能用開水沖泡的。因為維生素C是一種水溶性維生素，如果用超過80℃以上的水沖泡，就會使其受到破壞，因此用開水沖泡的做法是錯誤的。正確飲用維生素C泡騰片的方法是用溫水沖泡，以保持其中的維生素C含量。 孩子5個月大能吃冷飲嗎？ 義烏張先生來電：我女兒已經(jīng)5個多月大了。有時候，我們吃冰激凌的時候也會讓女兒舔兩下，而且她很喜歡。不知道這么小的孩子能不能吃冷飲？ 贏家生活小參謀：據(jù)醫(yī)院的營養(yǎng)師介紹，6個月內(nèi)的孩子經(jīng)常食用冷飲，會出現(xiàn)食欲不振甚至厭食等癥狀，不僅無助于孩子防暑降溫，反而有礙健康。因為冷飲中通常含有較多的糖分、食用油脂和白砂糖等成分，孩子大量食用，會導(dǎo)致孩子食欲不振，影響正常進餐。另外，冷飲溫度較胃內(nèi)溫度至少低20℃~30℃，較大的溫差會使胃黏膜下的血管急劇收縮，黏膜層變薄，使胃失去天然的保護屏障。為此，6個月以內(nèi)的寶寶應(yīng)絕對禁食冷飲。 菜油倒在褲子上怎么洗滌？ 金華洪女士來電：我不小心將菜油倒在了褲子上。請問怎樣才能洗干凈？ 贏家生活小參謀：金華一洗衣服務(wù)公司工作人員建議洪女士用洗潔精再洗一下，如果還有油印，那么只能拿到專業(yè)洗衣店進行干洗。 木地板浸水凸起怎么辦？ 金華一讀者來電：我家的木地板，靠近衛(wèi)生間的那塊浸水了，邊緣都凸出來了，不知道有什么辦法可以恢復(fù)原貌？ 贏家生活小參謀：如果有哪位熱心讀者有好的處理方法或建議，歡迎來電來信告知。 |
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